الحماية من الحريق في المولات والمباني التجارية: دليل هندسي

بهو مركز تجاري متعدد الأدوار | Multi-level shopping mall atrium

تحتاج الحماية من الحريق في المولات والمباني التجارية إلى منظومة متكاملة لا إلى نظام واحد: رشاشات آلية في كامل المبنى، ونظام إنذار مع إخلاء صوتي، وتحكم في الدخان في البهو المفتوح، ومسارات هروب واضحة، وحماية خاصة لمنطقة المطاعم ومواقف السيارات. والسبب أن المول يجمع أعدادًا كبيرة من الزوار لا يعرف أغلبهم مخارجه، في مساحات مفتوحة متصلة بين الأدوار ينتقل فيها الدخان بسرعة.

الخلاصة السريعة

  • في نموذج كود البناء الدولي (IBC) الذي يتبعه كود البناء السعودي في بنيته، يُجهز المول المغطى بالرشاشات في كامل المبنى، وبالأنابيب الرأسية (Standpipes) أو وصلات خراطيم لفرق الإطفاء، وبإخلاء صوتي إذا تجاوزت مساحته الإجمالية 50,000 قدم مربعة (نحو 4,645 م²)، وتُؤكد الحدود من الإصدار المعتمد من الكود السعودي.
  • في نموذج كود البناء الدولي يحتاج البهو المفتوح (Atrium) الذي يربط أكثر من دورين إلى نظام للتحكم في الدخان، ويُؤكد ذلك من الإصدار المعتمد من الكود السعودي، وهو غالبًا أصعب عناصر التصميم.
  • أعمال تجهيز المستأجرين أكثر ما يُضعف الحماية بعد التسليم، لذلك تحتاج إلى اشتراطات ومراجعة مسبقة.
  • قيمة المنظومة في تكاملها، ويُستحسن اختبار أوامر السبب والنتيجة كلها معًا قبل الافتتاح.
  • الإصدار 2024 من كود البناء السعودي إلزامي منذ 30 يونيو 2025، ويصدر الدفاع المدني تراخيص السلامة عبر منصة «سلامة».
محتويات المقال
  1. لماذا تختلف حماية المولات عن غيرها من المباني؟
  2. ما الأكواد المطبقة، وماذا يتطلب نموذج كود البناء الدولي؟
  3. أنظمة الحماية حسب مناطق المول
  4. التكامل ومصفوفة السبب والنتيجة
  5. خطوات عملية لمالك المول أو مطوره
  6. أخطاء شائعة والفحص والصيانة
  7. ما الذي يحدد تكلفة الحماية من الحريق في المول؟
  8. كيف تساعدك أزيدك
  9. أسئلة شائعة

لماذا تختلف حماية المولات عن غيرها من المباني؟

الكثافة في المول عالية في الذروة والمواسم، وأغلب الزوار يتجهون إلى الباب الذي دخلوا منه لا إلى أقرب مخرج. والبهو المفتوح والسلالم المتحركة تربط الأدوار، فيصعد الدخان إلى الأدوار العليا خلال دقائق إن لم يُسحب.

ويضاف إلى ذلك حمل حريق مرتفع ومتغير في المحلات ومستودعاتها، وتنوع الاستخدامات تحت سقف واحد: منطقة مطاعم (Food Court)، ودور سينما، ومناطق ألعاب، ومواقف سيارات في الأدوار السفلية. لذلك يبدأ التصميم الجيد بتقسيم المبنى إلى مناطق خطر، لا بمعاملته كتلة واحدة.

ما الأكواد المطبقة، وماذا يتطلب نموذج كود البناء الدولي؟

تخضع المولات لكود البناء السعودي العام (SBC 201) والكود السعودي للحماية من الحرائق (SBC 801)، والإصدار 2024 منهما إلزامي منذ 30 يونيو 2025. وبحسب مجلس الكود الدولي (ICC) بُني إصدار 2018 من كود البناء السعودي على إصدار 2015 من الأكواد الدولية، ولم يذكر إعلان إصدار 2024 أساسه الدولي. لذلك نعرض متطلبات نموذج كود البناء الدولي دليلًا على المبادئ، وتُؤكَّد القيم من نص الإصدار المعتمد في كل مشروع، ثم تُصمم الأنظمة عادة وفق معايير الجمعية الوطنية للحماية من الحرائق (NFPA).

العنصرما يتطلبه نموذج كود البناء الدوليملاحظة للتطبيق
الرشاشات الآليةفي كامل المول المغطى والمباني المتصلة به، على أن تكون حماية الممرات المشتركة مستقلة عن حماية المحلات والمتاجر الرئيسية (Anchor Stores)يُراجع تصنيف الخطورة لكل منطقة، خصوصًا المستودعات
الأنابيب الرأسيةنظام أنابيب رأسية، أو وصلات خراطيم لفرق الإطفاء موصولة بشبكة الرشاشات حيث لا يُشترط النظام، وفق قسم الأنابيب الرأسية في الكودمواقع الوصلات وفق الكود المعتمد والدفاع المدني
الإخلاء الصوتينظام اتصال صوتي للإنذار والإخلاء إذا تجاوزت المساحة الإجمالية 50,000 قدم مربعة، يمكن لفرق الإطفاء استخدامهيُستحسن في المولات الأصغر أيضًا
البهو المفتوحنظام للتحكم في الدخان، ولا يُطلب إذا كان البهو يربط دورين فقطيُصمم عادة وفق NFPA 92 ويُختبر فعليًا
الأكشاكمواد معتمدة، وأجهزة إطفاء وكشف، ومسافة أفقية لا تقل عن 20 قدمًا (نحو 6 أمتار)، ومساحة لا تتجاوز 300 قدم مربعة (نحو 28 م²) للكشك أو المجموعةتُراجع عند تغيير تخطيط الممرات
المحلات المستقلة خارج المولاترشاشات في كامل المبنى إذا تجاوزت منطقة الحريق 12,000 قدم مربعة (1,115 م²)، أو وقعت أعلى من ثلاثة أدوار فوق مستوى الأرض، أو تجاوز مجموع المساحات 24,000 قدم مربعة (2,230 م²)، أو تجاوزت مساحة عرض الأثاث المنجد والمراتب 5,000 قدم مربعة (464 م²)للمعارض والأسواق الكبيرة ضمن الإشغال التجاري

وفي مرحلة التشغيل تصدر المديرية العامة للدفاع المدني تراخيص السلامة وتجددها عبر منصة «سلامة»، كما يوضح خبر التحول الرقمي لتراخيص الدفاع المدني. لذلك تبقى المخططات المعتمدة وشهادات الاختبار وسجلات الصيانة جزءًا من ملف المول طوال عمره.

أنظمة الحماية حسب مناطق المول

الجدول التالي دليل للتخطيط لا بديل عن التصميم.

المنطقةالخطر الرئيسيالحماية المعتادة
المحلات ومستودعاتهاحمل حريق مرتفع ومتغير، وأرفف تخزينرشاشات بتصنيف يناسب البضائع، وكواشف، وطفايات
البهو المفتوح والممراتانتقال الدخان رأسيًا بين الأدوارتحكم في الدخان، ورشاشات، وإخلاء صوتي
منطقة المطاعمزيوت الطهي ومداخن الشفطإطفاء لمداخن المطابخ، وطفايات من الفئة K، وفصل الوقود عند التشغيل
دور السينما والترفيهكثافة عالية وإضاءة خافتةإخلاء صوتي، وإضاءة طوارئ، ورشاشات
مواقف السياراتحرائق السيارات وتراكم الدخانرشاشات، وسحب للدخان، وطفايات لخطورة أعلى
غرف الكهرباء والاتصالاتأعطال كهربائية ومعدات حساسةكشف مبكر، وإطفاء بالغاز النظيف (Clean Agent) عند الحاجة

الرشاشات الآلية

الرشاشات خط الدفاع الأساسي، وتصميمها لا يقف عند المساحة؛ فالمستودعات قد تحتاج إلى تصنيف خطورة أعلى من صالات العرض، وارتفاع التخزين ونوع البضائع يغيّران كثافة الرش؛ وللتفاصيل راجع دليل معيار الرشاشات NFPA 13. ويشترط نموذج كود البناء الدولي أن تكون حماية الممرات المشتركة مستقلة عن حماية المحلات، لذلك تُخصص لها عادة صمامات تحكم (المحابس) مستقلة، حتى لا يؤدي إغلاق صمام لأعمال أحد المحلات إلى إخراج الممرات العامة عن الخدمة.

الإنذار والإخلاء الصوتي

لا تكفي الصفارات في مبنى بهذا الحجم؛ فالرسالة الصوتية تخبر الزائر بما يفعل وإلى أين يتجه، وتسمح بإخلاء مرحلي يبدأ بالمنطقة المتأثرة. ويُستحسن نظام إنذار معنون (Addressable) يعمل مع نظام الإخلاء الصوتي وفق سيناريوهات معتمدة لكل منطقة ودور. أما سقف البهو المرتفع فقد يبرد فيه الدخان قبل بلوغ الكواشف النقطية، فتُدرس فيه الكواشف الشعاعية أو أنظمة سحب العينات.

التحكم في الدخان في البهو المفتوح

يُصمم النظام لإبقاء طبقة الدخان فوق مسارات الهروب طوال زمن الإخلاء، عبر مراوح سحب الدخان (Smoke Exhaust Fans) وفتحات أو مراوح لتعويض الهواء، وتُستخدم عادة طرق الحساب في NFPA 92 ونماذج المحاكاة الحاسوبية. والحاسم هو الاختبار الفعلي بعد التركيب، ففتحة تعويض هواء لا تُفتح أو مروحة بسرعة خاطئة يُفشل النظام كله. راجع دليل التحكم في الدخان وتضغيط السلالم.

المطابخ ومواقف السيارات ومسارات الهروب

تحتاج المطابخ التجارية ذات أجهزة الطهي المنتجة للدهون عادة إلى نظام إطفاء للمدخنة وأجهزة الطهي، ويتطلب نموذج كود الحريق الدولي طفاية من الفئة K على مسافة لا تتجاوز 30 قدمًا من أجهزة الطهي التجارية، كما يشرح دليل أنظمة إطفاء المطابخ التجارية. ولمواقف السيارات متطلبات تهوية ورشاشات خاصة، وقد نقل الإصدار 2026 من NFPA 10 مواقف السيارات في ملحقه الإرشادي إلى أمثلة الخطورة العالية. راجع دليل الحماية من الحريق في مواقف السيارات.

وعند حساب المخارج يضيف نموذج كود البناء الدولي حمل الإشغال لمنطقة المطاعم إلى حمل إشغال المول، وهي نقطة تُغفل عند تحويل مساحات إلى مطاعم بعد التسليم.

التكامل ومصفوفة السبب والنتيجة

تُعتمد مصفوفة السبب والنتيجة (Cause and Effect Matrix) مع الاستشاري قبل البرمجة، وتشمل عادة:

  • تشغيل سحب الدخان وتعويض الهواء في المنطقة المتأثرة، وتضغيط السلالم (Stair Pressurization) حيث صُمم.
  • إيقاف وحدات التكييف ومناولة الهواء، وإغلاق مخمدات الحريق والدخان.
  • بث رسائل الإخلاء الصوتي بالتسلسل المعتمد للمناطق والأدوار.
  • استدعاء المصاعد إلى الدور المحدد، وإيقاف السلالم المتحركة إن نص التصميم على ذلك.
  • فتح أقفال أبواب التحكم في الدخول على مسارات الهروب، وإرسال الحالة إلى نظام إدارة المبنى (BMS).

ويوصى باختبار هذه الأوامر مجتمعة قبل الافتتاح وبعد أي تعديل كبير، وتتناول منهجيته وثيقة NFPA 4 لاختبار تكامل أنظمة الحماية من الحريق وسلامة الأرواح.

خطوات عملية لمالك المول أو مطوره

  1. حدد مع الاستشاري مناطق الخطر وتصنيف الإشغال لكل استخدام قبل التصميم.
  2. تحقق من الإصدار المعتمد من الكود السعودي ومتطلبات الدفاع المدني للمشروع.
  3. اعتمد مفهوم التحكم في دخان البهو مبكرًا، لأنه يؤثر في المعمار والتكييف والكهرباء.
  4. احسب مصادر المياه ومضخات الحريق للطلب الأكبر بين الأنظمة.
  5. أعدّ دليل اشتراطات للمستأجرين للأسقف والتخزين والمطابخ والتمديدات.
  6. اشترط اعتماد مخططات كل محل قبل تجهيزه، وتصريحًا لكل عمل ساخن كاللحام والقطع.
  7. نفّذ اختبارًا تكامليًا قبل الافتتاح ووثّق نتائجه.
  8. ابدأ عقد الفحص والصيانة من يوم التسليم، مع سجلات جاهزة لتجديد ترخيص السلامة.

أخطاء شائعة والفحص والصيانة

أخطاء شائعة في الموقع

  • أسقف معلقة أو لوحات دعائية تحجب الرشاشات أو الكواشف بعد التسليم.
  • رفع التخزين في المستودعات فوق الارتفاع الذي صُممت له الرشاشات.
  • مطاعم تضيف أجهزة طهي دون تعديل نظام إطفاء المدخنة.
  • إغلاق صمامات التحكم لأعمال محل ثم نسيان إعادة فتحها.
  • أبواب مخارج مقفلة أو مسدودة بالبضائع في الممرات الخلفية.

الفحص والاختبار والصيانة

تُفحص الرشاشات والأنابيب الرأسية ومضخات الحريق وفق NFPA 25، ونظام الإنذار والإخلاء الصوتي وفق NFPA 72، بالفترات التي يحددها الإصدار المعتمد والدفاع المدني، ويشترط NFPA 10 فحص الطفايات شهريًا على فترات لا تتجاوز 31 يومًا. راجع دليل الفحص والاختبار والصيانة وفق NFPA 25.

والأهم في المول إدارة خروج الأنظمة عن الخدمة (Impairment) أثناء أعمال المستأجرين: معرفة كل صمام مغلق وكل منطقة معطلة ومتى تعود، مع إجراءات بديلة كحراسة الحريق (Fire Watch) طوال مدة التعطيل.

ما الذي يحدد تكلفة الحماية من الحريق في المول؟

  • المساحة وعدد الأدوار، ونسبة المستودعات والمطاعم ومواقف السيارات.
  • نظام دخان البهو: عدد المراوح وأحجامها وتعويض الهواء والتحكم.
  • حجم نظام الإنذار والإخلاء الصوتي واللوحات الشبكية.
  • مصادر المياه وخزانات الحريق ومضخاتها، وأنظمة الإطفاء الخاصة.
  • الكابلات المقاومة للحريق، والاختبار التكاملي، والصيانة بعد التسليم.

كيف تساعدك أزيدك

تعمل أزيدك في السوق السعودية منذ أكثر من 16 عامًا، وتقدم للمشاريع التجارية أنظمة إنذار الحريق وأنظمة مكافحة الحريق وأنظمة سحب الدخان، مع التصميم الهندسي والحسابات، والتوريد الفني، والتركيب والاختبار والتشغيل، ومتابعة اعتمادات الدفاع المدني، وعقود الصيانة السنوية بعد التسليم.

ومن العلامات المتاحة ضمن نطاق توريد أزيدك Context Plus لأنظمة الإنذار، وTyco وVictaulic للرشاشات، وJack Pump لمضخات الحريق، وAnsul وHood Safer لأنظمة إطفاء المطابخ، وFalcon Gold لصناديق الحريق (Fire Hose Cabinets) وبكرات الخراطيم، مع مراجعة اعتماد كل طراز مقابل مواصفات المشروع.

أسئلة شائعة

ما أنظمة الحماية من الحريق المطلوبة في المول؟

يحتاج المول عادة إلى رشاشات آلية في كامل المبنى، ونظام إنذار معنون مع إخلاء صوتي، وأنابيب رأسية وصناديق حريق، وتحكم في الدخان إذا ربط البهو أكثر من دورين، إضافة إلى إطفاء المطابخ وطفايات مناسبة لكل منطقة. ويحدد القائمة والقيم التفصيلية الإصدار المعتمد من الكود السعودي ومتطلبات الدفاع المدني.

لماذا يحتاج البهو المفتوح إلى نظام تحكم في الدخان؟

لأن البهو يربط الأدوار بفراغ واحد، فيصعد دخان حريق في الدور الأرضي إلى الأدوار العليا ويغمر مسارات الهروب فيها. ويسحب النظام الدخان ويعوض الهواء ليبقي طبقته فوق مستوى الأشخاص مدة الإخلاء. ولا يتطلبه نموذج كود البناء الدولي للبهو الذي يربط دورين فقط.

متى يُطلب نظام الإخلاء الصوتي في المول؟

في نموذج كود البناء الدولي يُطلب في المول المغطى إذا تجاوزت مساحته الإجمالية 50,000 قدم مربعة، أي نحو 4,645 مترًا مربعًا، على أن تتمكن فرق الإطفاء من استخدامه. ويُستحسن في المولات الأصغر أيضًا لأن الرسالة الصوتية أوضح للزوار من الصفارة، ويُؤكد الحد من الكود السعودي المعتمد.

هل يحتاج كل محل داخل المول إلى نظام حماية خاص؟

يغطي نظاما الرشاشات والإنذار العامان المحلات عادة، لكن المطاعم تحتاج إلى إطفاء للمطابخ، وغرف الخوادم قد تحتاج إلى إطفاء بالغاز النظيف، والمستودعات المرتفعة قد تحتاج إلى تصميم رشاشات أعلى. والمهم مراجعة مخططات كل محل قبل تجهيزه حتى لا تحجب أعماله الرشاشات أو الكواشف القائمة.

كم مرة تُفحص أنظمة الحماية من الحريق في المول؟

تُفحص الأنظمة المائية وفق NFPA 25 ونظام الإنذار وفق NFPA 72 بفترات تختلف بحسب المكون، من فحوص أسبوعية وشهرية إلى اختبارات سنوية، وفق الإصدار المعتمد ومتطلبات الدفاع المدني. وتُفحص الطفايات شهريًا وفق NFPA 10. ويُستحسن إجراء اختبار تكاملي دوري لمصفوفة السبب والنتيجة، لأن قيمة المنظومة في عمل أنظمتها معًا.

تعمل على مول أو مبنى تجاري؟ أرسل مخططاتك ليراجع فريق أزيدك مفهوم الحماية من الحريق قبل التنفيذ. تواصل مع فريق أزيدك

شارك المقال
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.