نظام إطفاء المطابخ التجارية من American Fire Control

نظام إطفاء المطابخ التجارية من American Fire Control هو نظام إطفاء بالمادة الكيميائية السائلة، مصمم لحماية مناطق الطبخ التجارية التي تحتوي على شفاطات المطابخ، مجاري سحب الأبخرة، الفلاتر، البلينم، ومعدات الطبخ المعرضة لمخاطر حرائق الزيوت والدهون.

يعتمد النظام على مادة إطفاء كيميائية سائلة يتم تفريغها من خلال شبكة مواسير وفوهات إطفاء ثابتة موجهة إلى مناطق الخطر داخل المطبخ. عند حدوث الحريق، يعمل النظام على إطلاق مادة الإطفاء باتجاه مصدر الحريق للمساعدة في إخماد اللهب بسرعة، وتكوين طبقة عازلة فوق الزيوت الساخنة للحد من احتمالية إعادة الاشتعال.

يدعم النظام التشغيل الأوتوماتيكي، مع إمكانية التشغيل اليدوي الاحتياطي من خلال محطة تشغيل يدوية عند الحاجة. كما يمكن أن يساعد في إيقاف مصادر الطاقة أو الغاز حسب تصميم النظام ومتطلبات المشروع.

يناسب النظام المطاعم، المطابخ المركزية، الفنادق، الكافيهات، المولات، المستشفيات، المدارس، ومرافق تجهيز الأغذية التي تحتاج إلى حل متخصص لحماية مناطق الطبخ التجارية.

تتوفر من النظام سعات متعددة تشمل 7.5 لتر، 12.5 لتر، 17.5 لتر، 22.5 لتر، و27.5 لتر، ويتم اختيار السعة وعدد الفوهات ونقاط التدفق حسب حجم الشفاط، نوع معدات الطبخ، مجاري السحب، ومناطق الخطر داخل الموقع.